Willkommen im Brauereigasthof Rothaus!

Schwarzwald

Brauereigasthof Rothaus

Der Brauereigasthof Rothaus liegt in sonniger Lage auf 1.000 Metern Höhe umgeben von vielen Schönheiten des Naturparks Südschwarzwald. Entdecken Sie die vielseitigen Freizeit- und Wandermöglichkeiten rund um Rothaus zu allen Jahreszeiten und nehmen Sie sich Zeit, die unberührte Natur zu erkunden, wozu unser Brauereigasthof ein idealer Ausgangspunkt ist. Lassen Sie sich einfangen vom Charme unseres traditionsreichen Hauses und überzeugen Sie sich von unserer Herzlichkeit.

Wohlfühlzimmer
Der Brauereigasthof Rothaus verfügt über 17 gemütlich eingerichtete Komfort-Doppelzimmer und Komfort-Doppelzimmer Plus. All unsere modernen Zimmer sind komfortabel mit Dusche, separatem WC, Föhn, Telefon, Flachbild-TV, WLAN und einer Minibar mit kostenfreien Getränken ausgestattet. Neun weitere Wohlfühlzimmer in unserem Gästehaus „Biergits Alpenblick“ laden Urlaubsfreudige und Geschäftsreisende zum Verweilen ein. Genießen Sie morgens den herrlichen Blick auf die Schweizer Alpen mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee an Ihrem Bett. „Biergits Alpenblick“ liegt drei Gehminuten vom Brauereigasthof Rothaus entfernt.

Rothaus Markt
Von A wie Ansichtskarte bis Z wie Zäpfle Gelee finden Sie in unserem Shop alles, was das Rothaus Sammlerherz begehrt. In der stilvoll eingerichteten Whisky-Ecke steht unser Rothaus Whisky zum Probieren bereit. Alle Angebote finden Sie auch auf unserer Homepage unter: www.rothaus-shop.de.

Zäpfle Bar
Kennen Sie schon unsere Zäpfle Bar? Hier startet und endet die 90-minütige Brauereibesichtigung. Leihen Sie sich einen Audio- Guide für eine individuelle Tour durch die Zäpfle Heimat aus und erkunden diese auf eigene Faust oder genießen Sie ein kühles Rothaus Zäpfle. Öffnungszeiten täglich von 11.00 bis 18.00 Uhr.

Biergarten und Abenteuer-Spielplatz
Gutes Bier, gutes Essen, gut gelaunte Gäste: Im sonnigen Biergarten kann man sich entspannt zurücklehnen, herzhafte Gerichte für den kleinen oder großen Hunger und frisch gezapfte Rothaus Biere genießen und es sich so richtig gutgehen lassen. Direkt angrenzend an unseren Biergarten sorgt unser großer Abenteuer-Spielplatz für Spaß und Bewegung: Kletterwald, Hindernisparcours und die Wasserspielstraße sorgen für Abwechslung bei Klein und Groß.

Naturparkküche
Als Naturparkwirt bieten wir unseren Gästen das ganze Jahr hindurch saisonale und regionale Speisen an. „Regional“ bedeutet, dass die Hauptzutaten direkt aus dem Naturpark Südschwarzwald stammen. Dies ist ein Garant für die Frische und hohe Qualität unserer Gerichte. Die gemütlichen Räumlichkeiten im Gasthof laden Jung und Alt zum Verweilen ein. In unserem Braustüble genießt man ein frisch gezapftes Rothaus Bier und erlebt die Schwarzwälder Gastlichkeit, die seit 1681 in unserer Gaststube gepflegt wird.

Badische Staatsbrauerei Rothaus AG
Seit über 227 Jahren ist die Badische Staatsbrauerei Rothaus fest mit dem Schwarzwald verbunden. Heimat, Tradition und Moderne vereinen Brauerei und Region. Über 62 Jahre Tannenzäpfle erzählen ihre ganz eigene Erfolgsgeschichte. Die Badische Staatsbrauerei Rothaus liegt mitten im Hochschwarzwald auf 1.000 Metern Höhe und ist damit Deutschlands höchstgelegene Brauerei. Bereits seit 1791 wird in Rothaus die Passion für das Bierbrauen gepflegt. Traditionelle Handwerkskunst, das Rothaus Brauverfahren, beste regionale Rohstoffe sowie kristallklares, weiches Wasser aus sieben eigenen Quellen sind die perfekte Basis für die frischen Qualitätsbiere wie beispielsweise das beliebte Tannenzäpfle.

Rothaus Genuss Welt

Die Brauerei liegt mitten im Hochschwarzwald auf 1.000 Metern Höhe und ist damit Deutschlands höchstgelegene Brauerei. Bereits seit 1791 wird hier die Leidenschaft für das Bierbrauen gepflegt. Traditionelle Handwerkskunst, beste, regionale Zutaten sowie kristallklares, weiches Wasser aus sieben eigenen Quellen sind die perfekte Basis für unsere frischen Qualitätsbiere.

Die Rothaus Genuss Welt hält für die Besucher viele Besonderheiten bereit: Im Museum, der Zäpfle Heimat können Sie der Geschichte der Brauerei nachspüren. Anschließend geht’s weiter in den Rothaus Markt oder auf unserem Zäpfle Weg um die Brauerei. Auf die kleineren Besucher wartet ein großer Erlebnisspielplatz. Bei einer Brauereibesichtigung bekommen Sie exklusive Einblicke hinter die Kulissen. Im Brauereigasthof oder im Biergarten kann eingekehrt werden – hier hat man sich konsequent der regionalen und saisonalen Küche verschrieben.

Badische Staatsbrauerei Rothaus AG • Rothaus 1 • 79865 Grafenhausen-Rothaus
Weitere Informationen: www.rothaus.de • Tel.: 07748 / 522-9600

Öffnungszeiten Rothaus Genuss Welt:

Restaurant: 10:00 Uhr – 22:00 Uhr
Küche: 11:30 Uhr – 20:30 Uhr

Biergarten (Öffnungszeiten stark Wetterabhängig)
Mo-Fr: 12:00 Uhr – 20:30 Uhr
Sa/So/Feiertag: 11:00 Uhr – 20:30 Uhr

Rothaus Markt: 09:00 Uhr – 20:00 Uhr
Zäpfleheimat (interaktives Museum): 10:00 Uhr – 19:00 Uhr (auf Anfrage auch länger)

Brauereibesichtigungen:

Öffentliche Besichtigungen:
Mo-Fr: 12:00 Uhr und 17:00 Uhr
Sa/So/Feiertag: 12:00 Uhr, 14:00 Uhr und 16:00 Uhr (16:00 Uhr nicht immer)

Gruppen-/Privatbesichtigungen (mindestens 15 Teilnehmer) mit anschließendem Essen im Restaurant:
Mo-So zwischen 10:00 Uhr und 18:00 Uhr auf Anfrage

Gruppen-/Privatbesichtigungen (mindestens 15 Teilnehmer) OHNE anschließendes Essen im Restaurant:
Mo-So zwischen 10:00 Uhr und 20:00 Uhr auf Anfrage