ECHTE BRAUKUNST. SEIT 1869 AUS GÖRLITZ.

Dresden

Die Landskron BRAU-MANUFAKTUR - einzigartige Handwerkskunst
Die Görlitzer Landskron BRAU-MANUFAKTUR ist eines der ältesten noch produzierenden Industriedenkmäler der Republik. In der privaten Brau-Manufaktur werden seit 1869 Biere nach überlieferter Braukunst gebraut. Das Geheimrezept von Landskron ist dabei so offen, wie das handwerkliche Gärverfahren, welches der Besucher in Görlitz noch live erleben kann.

Die zahlreichen Backsteingebäude aus der Gründerzeit, sowie die 12 Meter tiefen Gewölbekeller der größten Manufaktur dieser Art in Deutschland, dienen häufig als Filmkulisse z.B. für Jackie Chan.

Alle Biere werden hier von Hand geführt. Nur so können besondere Aromen für ausgezeichnete Genussbiere entstehen. Brauereiführungen mit Verkostung und Souvenir werden täglich nach Voranmeldung durchgeführt. Im Besucherzentrum werden exklusive Manufaktur-Produkte von Landskron und regionalen Partnern angeboten.

Die Steckenpferde des Landskron Braumeisters sind die Herstellung der Würze im Sudhaus und die Arbeit mit den Hefen im Gärkeller, weil dort der Geschmack der Biere geformt wird. Bei Landskron wird das traditionelle Gärverfahren in offenen Bottichen seit 1869 gepflegt. Nur mit dieser Handwerkskunst können besondere Aromen ausgebaut werden, die man in großer Sortenvielfalt als ober- und untergärige Landskron Biere genießen kann.
 

ERLEBNIS MASCHINENHAUS - In einmaliger Atmosphäre ein Landskronbier genießen!
Viele Jahre stand dieses Haus auf dem Brauereigelände leer und diente nur noch für einige wenige Veranstaltungen, sowie unsere Braukurse. Das 150jährige Bestehen wurde deshalb zum Anlass genommen, den Charme des Maschinenhauses neu zu beleben. Entstanden ist so eine einmalige Atmosphäre, welche gekonnt die modernen Elemente mit den alten Backsteinmauern und Seilzügen kombiniert. Eröffnet wurde es im August 2019 mit einer großen Open-Air-Party mit Feuerwerk und Feuershow für Mitarbeiter, Fans und unterstützende Hände.

In unserem neuen Besucherzentrum kann nicht nur unser Bier verkostet werden. Unsere Gäste begeben sich auf eine spannende Zeitreise durch die Landskron-Geschichte, können an interaktiven Displays all unsere Etiketten oder ehemalige Mitarbeiter entdecken und auch den Brauprozess aktiv miterleben.  Wer dann noch nicht genug hat, kann sich gern eine Virtual Reality Brille schnappen und mitten in den Brauprozess eintauchen, den Brauereihof von oben besichtigen oder bei der Flaschenabfüllung zu sehen.

Die Landskron BRAU-MANUFAKTUR in Görlitz besuchen!
Bei Landskron in Görlitz gibt es die etwas andere Denkmalbesichtigung. Mit handwerklicher Braukunst, handfester Bierprobe und gleich 12 verschiedene Biersorten, 2 Gourmetbiere sowie ein Apfel-Radler und eine alkoholfreie Himbeer-Kirsch Fassbrause stehen zur Verkostung bereit. Mit unterirdischen Gewölbekellern und überirdisch guter Laune. 

Das Besucherzentrum lädt zum Verweilen ein. Auf zahlreichen Sitzmöglichkeiten kann der Besucher sein frischgezapftes Landskronbier genießen und den Charme des alten Maschinenhauses spüren.

Mehrere Brauereiführungs-Touren stehen zur Auswahl, welche sich im Umfang, Speisenangebot und Souvenir unterscheiden. Gleich im Internet freie Termine für die Wunsch-Führung checken und online buchen unter: www.landskron.de/besuch oder telefonisch unter 0 35 81 465-218

Mit Landskron Gruß
aus der privaten BRAU-MANUFAKTUR
 
Stefan Hähnel
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