Bergader Privatkäserei

Die Bergader Schmankerlstunde – Bayerischer Käsegenuss aus Waging am See

Die Bergader Privatkäserei aus Oberbayern ist bekannt für ihre ausgezeichneten Käsespezialitäten. Lernen Sie unsere Käserei bei einer Schmankerlstunde kennen. Denn nur wenige wissen: Die verschiedenen Bergader-Käsesorten entstehen heutzutage noch immer in handwerklicher Herstellung. Denn auch heute gibt es wichtige Produktionsabläufe, die die Bergader Käsemeister nach wie vor in Handarbeit ausführen. Für eine schonende Bearbeitung und ein genussvolles Produkt, sind jahrelange Erfahrung und Fingerspitzengefühl von entscheidender Bedeutung. Mit diesem Können und der größten Sorgfalt entstehen Tag für Tag aus frischer Milch aus der Alpenregion gleich bleibend hochwertige Bergader Käsespezialitäten.

Wissenswertes über die Käseherstellung
Erfahren Sie in unserer Käseakademie im Herzen von Waging am See, wie unsere Bergader Käse hergestellt werden. Tauchen Sie ein in die traditionsreiche Geschichte unseres Familienunternehmens und verkosten Sie eine Auswahl unserer Spezialitäten. Dazu reichen wir Getränke, Brot und Trauben. Zum Abschied bekommt jeder Teilnehmer eine kleine Überraschung. Im Anschluss an die Schmankerlstunde haben Sie die Möglichkeit in unserer Bergader Käsetheke Ihre Lieblingssorten zu günstigen Preisen einzukaufen. Die Produktion selbst kann aus hygienischen Gründen nicht betreten werden.

Gruppenevents:
Unsere Schmankerlstunden bieten wir von Montag bis Freitag (Neu: auch Samstag Vormittag) an – eine telefonische Anmeldung ist unbedingt erforderlich.

Preis Erwachsener: 9,- Euro p.P. (8,50 Euro bei einer Gruppe ab 25 Personen)
Schüler, Azubis und Studenten mit Ausweis (bis 25 Jahre): 5,- Euro p.P.
Besucher mit Schwerbehindertenausweis: 5,- Euro p.P.
Kinder unter 6 Jahren sind frei.
Mindestgruppengröße: 15 Personen
Maximalgruppengröße: 50 Personen
Für Gruppen mit weniger als 15 Personen berechnen wir eine Pauschale von 135,- Euro.

Öffnungszeiten Käseverkauf
Bergader Käsetheke & Kulinarium Waging
Marktplatz 10
83329 Waging am See

Öffnungszeiten
Montag-Freitag:
08:00-13:00 Uhr und
13:30-18:00 Uhr
Samstag: 08:00-12:30 Uhr