Genießen und entspannen! - In der Sennerei Lehern

Allgäu & Oberschwaben

 ...in unserer urigen Berghütte heißen wir Sie herzlich willkommen. Wir bieten Ihnen traditionelle
Allgäuer Gerichte mit und ohne Käse.  In der Auswahl unserer Zutaten legen
wir höchsten Wert auf regionale Herkunft.  Bei uns „erleben Sie Käse“!

Hochwertige Heumilch bildet die Grundlage für den einzigartigen Käse der Sennerei Lehern.
Wenn Sie gerne hinter die „Kulissen“ einer traditionellen Sennerei blicken wollen, heißen wir Sie willkommen bei unseren
geführten Betriebsbesichtigungen. Fachkundige Führer beantworten gerne Ihre Fragen rund um den Käse.

Allgäuer „Käsegenuss“ nach Hause holen über unseren Internetshop: www.sennerei-lehern.de Vakuumiert und gut verpackt
senden wir gerne unsere Produkte zu Ihnen nach Hause. Probieren Sie es aus!
 

Geführte Besichtigungen:
Lassen Sie sich im Informationszentrum für Allgäuer Milchwirtschaft und Käsehandwerk bei einer Filmvorführung  die Geheimnisse der
Löcher im Käse erklären. In unserem Informationszentrum erfahren Sie alles über das Herstellen von Allgäuer Bergkäse und Allgäuer
Emmentaler. Beim anschließenden Rundgang durch den Schaubetrieb bekommen Sie interessante Einblicke
in die traditionelle handwerkliche Herstellung.

Zur Käseprobe wird Ihnen ein Spieß mit original Allgäuer Emmentaler sowie original
Allgäuer Bergkäse und ein Becher Milch oder Buttermilch gereicht.

Eintrittspreise (inkl. Käseprobe)
Erwachsene: € 3,00; Kinder 7 bis 15 J. € 1,50; bis 6 Jahre frei