Fischkochstudio

Bremen

Fischkochstudio
AM ANFANG ALLER KREATION STEHT DER FISCH.
Das einzigartige Fischkochstudio in Bremerhaven ist seit 1927 ein Botschafter für frischen Fisch. Sie finden uns im berühmten „Schaufenster Fischereihafen“, wo Fischgenuss in Bremerhaven zuhause ist. Unser Gebäude erkennen Sie schon von Weitem an der Fassade aus schillernden Schuppen. Wir zeigen eben gerne, wofür wir stehen: Fischwissen, Fischküche, Fischideen und Fischverantwortung. Wir setzen uns ein für nachhaltigen Genuss mit saisonalem Fisch und regionalen Zutaten. Das gilt auch für die individuellen Kochkurse in kleinen Gruppen. Ob Kochshow oder Kochkurs, in unseren Lehrküchen erwarten Sie erfahrene Köche. Die haben viel Freude daran, ihr Fischwissen plaudernd und mit Witz weiterzugeben. Es ist die Passion unserer Kochprofis, stets an neuen raffinierten Rezepten zu arbeiten. So widmen wir uns einer modernen Fischküche, die auch Sie überzeugen wird. Wir haben in der großen Showküche ausreichend Platz und bieten somit in Bremerhaven einen genussvollen Ausflug bei jedem Wetter.

Angebote
Ob Show oder Kochkurs, zuschauen oder mitschnippeln, Anfänger oder Kenner: Unsere barrierefreie Eventküche liebt die Abwechslung und ist offen für neue Formate. Fischgenuss und Spaß am Herd sind garantiert. Nicht fischverliebt? Kein Problem, auch fischfreie oder vegetarische Rezepte haben einen festen Platz in unserer Küche.

Kochshows
Unterwegs in der Seestadt? Dann gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit. Die Themen unserer Kochshows sind vielfältig, von traditionellen Fischrezepten aus Bremerhaven bis zu Surf & Turf, Burger oder Tapas. Alle Rezepte verbinden saisonalen Genuss mit dem Wunsch nach einfacher, kreativer Küche. Immer fein garniert mit Tipps für schonende Zubereitung und dem nachhaltigen Einkauf. In der lichtdurchfluteten Eventküche sorgen Spiegel über Herd und Arbeitsplatte dafür, dass den Gästen kein Handgriff der Profis entgeht.

KOCHSHOWS* inkl. Buffet und Rezeptheft Exklusive Gruppen auf Anfrage.

GOURMET
31,00 EUR / pro Person - 27,00 ab 10 Pers. EUR / pro Person Erleben Sie spezielle Theorie und Trendrezepte rund um die moderne Welt des Seafoods. Dauer: 90 Minuten, gehobenes Buffet im Anschluss.

ORIGINAL
29,00 EUR / pro Person - 25,00 ab 10 Pers. EUR / pro Person Unser Klassiker zu allgemeiner Theorie und Rezepten der kreativen Fischzubereitung. Dauer: 60 Minuten, Fischbuffet im Anschluss.

PREMIUM
49,00 EUR / pro Person Von Schalen- und Krustentieren zu Surf & Turf: die Haute Cuisine des Seafoods. Dauer: 90 Minuten, SpezialitätenBuffet im Anschluss.

*Mindestteilnehmer pro Kochshow 30 Personen, max. 100 Personen. Getränke nach Verzehr, Getränkepauschale für Gruppen auf Anfrage. -

KOCHKURSE* Melden Sie sich jetzt an - wir haben Platz für Freundeskreise, Familien, Teams oder kleine Gruppen. Exklusive Gruppen auf Anfrage.

KREATIV
115,00 EUR / pro Person Ideal für anspruchsvolle Hobbyköche und Fischliebhaber. Wir geben Ihnen das Know-How für die Zubereitung von Edelfischen und exklusiven Spezialitäten des Meeres.

KLASSIK
79,00 EUR / pro Person Im Klassikkurs erlernen Einsteiger und Fortgeschrittene, wie Seefisch kreativ zubereitet werden kann sowie einfache handwerkliche Kniffe für die leckere Fischküche

*Mindestteilnehmer pro Kochkurs Klassik 8 Personen, Kreativ 5 Personen. Alle Kurse inklusive Fischmenü, Getränken und Rezeptheft.