Der Mostviertler Bio-Kürbishof Metz – Das TOP-EXKURSIONSZIEL im Mostviertel!!

Seit Generationen ist unser Bauernhof von Innovationsfreude geprägt. Vielfalt ist uns besonders wichtig, spannend ist es für uns, Neues auszuprobieren. Im Jahr 2000 haben wir auf einer kleinen Fläche mit dem Kürbisanbau erste Versuche gestartet. Was als Hobby begonnen hat, hat sich in der Zwischenzeit zu einem wichtigen Betriebszweig und zur großen Begeisterung entwickelt. Über 150 verschiedene Sorten Speise- und Zierkürbisse kultivieren wir auf einer Fläche von ca. 3 ha. Mit dieser Auswahl können wir fast jeden Kürbiswunsch erfüllen!

Weiters wächst natürlich auch der Ölkürbis auf unseren Feldern, aus dessen Kernen wir prämiertes Kürbiskernöl pressen lassen, bzw. die wir weiterverarbeiten zu einem köstlichen Kürbiskernpesto, Knabberkernen in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und einer Edelbitterschokolade mit Kürbiskernfüllung. Seit 2006 betreiben wir eine eigene Ölpresse, wo wir Rapsöl, Leinöl, Hanföl und Nussöl pressen. 2014 haben wir unseren KürbisHofLaden eröffnet, der freitags und samstags geöffnet ist und wo es nach Vereinbarung auch die Möglichkeit für Verkostungen – auch im Rahmen von Betriebsbesichtigungen - gibt.
 

Besonders gerne stellen wir Geschenkskörbe mit unseren Spezialitäten für jeden Anlass für Privatkunden aber auch für Firmen zusammen. Mit unserem Grund und Boden noch bewusster umzugehen, Humus aufzubauen, Bodenleben zu fördern, in Kreisläufen zu denken und zu wirtschaften sehen wir als eine große Aufgabe und Herausforderung unserer Zukunft. So haben wir uns mit der Hofübernahme im Jahr 2015 entschlossen unseren Ackerbaubetrieb auf biologische Wirtschaftsweise umzustellen. Für uns bedeutet unsere Landwirtschaft eine große Verantwortung, die uns sehr viel Spaß macht und für uns eine großartige Entfaltungsmöglichkeit für die ganze Familie bietet.

Der Mostviertler Kürbishof Metz öffnet gerne seine Türen und Tore und heißt Sie mit Ihrer Reisegruppe herzlich willkommen! Im traditionellen Vierkanthof erwartet sie eine interessante Betriebs- und Familienvorstellung. Beim anschließenden Hofrundgang können sie sich von unseren vielfältigen Tätigkeitsbereichen selbst ein Bild machen und unsere Ölpresse besichtigen. Im Herbst gibt es natürlich auch jede Menge Kürbisse zu bestaunen. Bei einer schmackhaften Verkostung der im Hofladen angebotenen Produkte rund um den Kürbis, darf man schon ein bisschen Gusto auf das eine oder andere Mitbringsel für Zuhause bekommen!

• Für Ihren Aufenthalt bei uns sollten Sie sich 2-2,5 Std. Zeit nehmen.
• Die Kosten belaufen sich auf € 7,50/Person bzw. mind. 120,-/Gruppe.
• Ganzjährige Besuche möglich!
• Anmeldung zur Terminvereinbarung erforderlich!

Wir freuen uns sehr auf ihren geschätzten Besuch und laden Sie ein, mit uns Kontakt aufzunehmen!