ErlebnisSennerei Zillertal // Impressionen

ErlebnisSennerei Zillertal

ErlebnisSennerei Zillertal
                            

 

Erleben Sie den „Kreislauf hochwertiger LEBENsmittel aus Heumilch“, von der Entstehung bis zum veredelten Qualitätsprodukt. Auf dem SchauBauernhof erfahren Sie alles, über den Ursprung wahrer LEBENsmittel: Tiere im artgerechten Umfeld. Mit Heumilchkuh, -schaf & -ziege, fleißigen Honigbienen und glücklichen Hühner. Zudem erwarten Sie informative Filme und gemütliche Verweilzonen mit Blick in die atemberaubende Bergwelt der Zillertaler Alpen. Junge (und Junggebliebene) erfreuen sich am Minitraktoren-Parcours, lustigem Heuhüpfen und der wahrscheinlich größten Heumilchkanne der Welt – einer Riesenrutsche mit Aussichtsturm.

In der SchauSennerei erleben Sie im Anschluss die Veredelung wertvoller Heumilch zu Käse, Butter & Co. An verschiedenen Stationen der „gläsernen Produktion“ werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Milchverarbeitung und schauen dem Käsermeister über die Schulter. Beim GENUSSlöffeln können Sie sich an 8 verschiedenen Verkostungsstationen von Geschmack und Qualität der frischen Heumilch und einer cremigen Joghurtvielfalt überzeugen. Optional besteht die Möglichkeit die beliebtesten Käsesorten der ErlebnisSennerei Zillertal zu verkosten. Für den großen Hunger verwöhnt das hauseigene Restaurant „Sennereiküche“ mit natürlich Geschmackvollem – á la carte und für Gruppen ab 20 Personen mit individuellen Menüs.

Die gesamte Vielfalt der Region finden Sie zu guter Letzt im Ab-Hof-Verkauf. Für genussvolle Stunden Zuhause steht Ihnen eine breite Auswahl verschiedener Köstlichkeiten zur Verfügung – von den Heumilchprodukten der ErlebnisSennerei Zillertal, bis hin zu dekorativen Handwerkserzeugnissen.
 



Öffnungszeiten:
Täglich geöffnet. Details finden Sie hier.
 
Eintrittspreise:
Packages & Preise finden Sie hier.

Veranstaltungen:
Feiern Sie mit uns!
Tolle Stimmung, unterhaltsame Musik, ein gutes Glas Wein und geschmackvolles Essen – wir laden Sie ein…

Die ErlebnisSennerei Zillertal wird von Juni bis Oktober zum Treffpunkt der großen Stars der Zillertaler Volksmusik. Beim „Pfingstfest der Volksmusik“, bis hin zum wöchentlich stattfindenden „Käse mit Musik“ begeistern: Die Mayrhofner, Ursprung Buam, Zellberg Buam, Zillertaler Haderlumpen und viele mehr. Im überdachten Außenbereich wird bei jeder Witterung gefeiert, gelacht, gesungen und getanzt. Das Team der „Sennereiküche“ sorgt dabei für das kulinarisches Wohlbefinden. Serviert werden Gerichte mit dem Fokus auf regionale Zutaten, traditionelle Schmankerl und erfrischende Getränke.

Unseren Veranstaltungskalender finden Sie hier.

                               
 
        

 
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